Grands Crus Rouges

Le Domaine Bois st Jean Vacqueyras, est un vin racé. Le nez reflète son caractère. En bouche de beaux arômes de fruits apparaissent, sa finale longue laisse une belle impression d’un vin équilibré et d’une rare élégance. Ses arômes de fruits rouges et noirs se marient parfaitement avec des brochettes d’agneau, accompagnées d’aubergines grillées, ou un confit de tomates séchées. Pour une dégustation parfaite vin et chocolat, nous vous conseillons d’accompagner ce vin de notre spécialité, le palet des Papes, Ganache noire au Marc de Châteauneuf du Pape.