Domaine Pierre Amadieu Gigondas

Le Domaine Pierre Amadieu Gigondas est un joli concentré de fruits. Il est agréablement structuré par des tanins souples et puissants. Teinté de parfums de thym, laurier et romarin, c’est un vin de plaisir, épicé et frais. Ses arômes petits fruits noirs et rouges, épices et poivre noir, se marient parfaitement avec une joue de bœuf mijotée au romarin et des panais rôtis. Pour une dégustation parfaite vin et chocolat, nous vous conseillons d’accompagner ce vin de notre spécialité, le palet des Papes, Ganache noire au Marc de Châteauneuf du Pape.